Alimentación BARF «back to the basics»

Dieta natural y saludable -se supone- para perros

BARF es el acrónimo de Biologically Appropriate Raw Food (también Bones And Raw Food) o, lo que es lo mismo, alimentación basada en carne, huesos y vegetales (también fruta) crudos. La idea parte de la propia alimentación de un cánido en libertad, un omnívoro oportunista, que aprovecha lo que encuentra, así que ¿por qué no hacer lo mismo con los perros domésticos? Los defensores de la alimentación BARF argumentan que esta dieta es el fin de los problemas de alergias alimenticias, que la piel mejora notablemente, se aprovecha lo que hay disponible en el mercado a buen precio, y que se acaba con las diarreas crónicas; los detractores, que no es saludable, puede resultar peligrosa por la proliferación de microorganismos, y que incluso puede llegar a despertar instintos más o menos dormidos como el incremento de agresividad (esto último, evidentemente, no tiene ninguna base). Sea como fuere, la implantación de la alimentación BARF en Europa es muy escasa, no así en EE.UU. donde cuenta con un gran número de seguidores.

La imagen corresponde al libro «The BARF diet«, escrito por el australiano Dr. Ian Billinghurst, pionero en este tipo de alimentación.

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