Perros detectores: la estratificación del olor

«Una forma práctica en que se manifiesta la sensibilidad olfativa de un perro es mediante algo que se llama «estratificación del olor». Esto permite al perro distinguir un olor recibido desde los «olores de fondo», de todos los demás olores, igual que los humanos podemos ordenar de manera visual un grupo de artículos variados extendidos por el suelo».

Declaraciones en el libro «Perros soldado», de María Goodavage.

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